过年送礼为何要送葡萄酒，该怎么辨别好葡萄酒

　　过年送礼，是送一份情谊，一份温暖。如今，过年送礼，人们不再只单纯的送其他产品，选择的礼物是越来越丰富，葡萄酒就是过年的热门礼品之一。那么，过年送礼为什么要选葡萄酒呢？接下来我们就一起来看一看吧！

　　过年送礼为何要送葡萄酒？

　　送葡萄酒=送健康

　　葡萄酒是一种健康的酒品，适量饮用红酒对人体有很多好处，欧洲很多老人的长寿秘诀就是喝红酒。

　　葡萄酒中的白藜芦醇能有效抑制与癌症各过程相关的细胞活动，具有防治冠心病、高血脂症、抗氧化、扫除自由基、抗血栓、抗炎症和抗过敏等作用。推荐：这七款葡萄酒，冬天喝刚刚好！

　　葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的奇效。

　　送葡萄酒=送美丽

　　由于葡萄酒有养护容颜、瘦身减肥的奇效，送葡萄酒尤其能得到女性的欢迎。葡萄带有天然的红色色泽，其含有丰富的抗氧化多酚，能够增强肌肤抵抗力，并促进肌肤血液循环，使肌肤看上去白皙红润。推荐：年底聚会必学技能：到底该如何形容葡萄酒的味道？

　　葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

　　送葡萄酒=送品位

　　喜欢喝葡萄酒的人，大都收入稳定，注重生活品质，有自己的生活品位。送一款优质的葡萄酒，无疑是送人一份有品位的情谊，让人欢喜。

　　而且葡萄酒时尚靓丽的瓶装和优雅精致的酒盒包装，又让节日的气氛更加喜庆。《福布斯》曾经撰文指出，未来，显示财富和个人品位的将不再是私人健身房和私人泳馆，而是一个藏酒丰富的酒窖。

　　该怎么辨别一款好葡萄酒？

　　品酒需要用眼睛、鼻子、嘴巴向葡萄酒提问，然后在心里斟酌它、估量它、评价它、讲述它。所以法国知名葡萄酒作家贝尔纳?皮沃(BernardPivot)认为，品酒有四到:手到、眼到、鼻到和舌到。

　　手到，是指拇指和食指拿着高脚杯的杯脚，借由手腕的巧妙转动加上手划着小圈圈，葡萄酒在杯里晃动，激发出她的活力和香气。眼到，是较好用白色的背景打底，对着光源，让眼睛可以辨识颜色，然后把酒杯凑近鼻子，细闻她的香气。然后，将酒送进口中，用心地品尝。

　　贝尔纳?皮沃这样生动地形容葡萄酒在口中的感觉:“她现在既是味觉的俘虏，也是入侵者;此刻，借由脸颊和舌头的运动，再次搅动、摇晃、吸入、退出，一会儿又浸润在齿颊之间，覆盖着味蕾，透露出她的本性，献出她的私密，坦诚她的资质和她的缺点，展现她的灵魂，较后才降落到其他地方。”